5 Ocak 2008 Cumartesi

ÇİKOLATALI PORTAKALLI KEK






Canım hiçbir şey yazmak istemiyor günlerdir...aslında şu anda da pek hevesli olduğum söylenemez...Hem hastalık halsizliği ve keyifsizliği, hem evde başka bir kadınla yaşamaya alışma(kızımın yeni bakıcısı), onu eğitme çabalarım, kızımın psikolojisi bozulmasın diye onu pohpohlama ve kadına yakınlaştırma çabalarım beni biraz yordu. Bayram yılbaşı telaşı da derken kafam öyle yoruldu ki, vücut da yoruldu, sinirlerim de biraz yıprandı sanırım.



Neyse bu da geçer, ben boş duramam.


Sabah 7.12 sularında depremle uyandım, bugün de çakı gibi dimdik ayaktayım anlayacağınız. Evdeki her objeye sallanıyor mu diye bakmakla kafayı oynatacağıma portakallı kekimi oynatırım daha iyi dedim. Hem de başrolde...(Portakallı kek yerine hamsü paluği oynatmak daha yakışırdı ama..depremden kafayı oynatmış da diyebilirsiniz bu iğrenç espri üzerine!!!)

http://edaca30.blogcu.com/ 'daki Porselen Demlik Çay Saatleri -9- etkinliğine de dün yaptığım bu çalışmayla katılmış olayım. Evsahibine teşekkürlerimle birlikte kolay gelsin diyorum.






ÇİKOLATALI PORTAKALLI KEK
3 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet portakalın kabuğunun rendesi
1 adet portakalın suyu
1 paket hamur kabartma tozu
3 yemek kaşığı damla çikolata(dilerseniz koymayabilirsiniz)



Fırını 180 dereceye getirin, ısıtın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Daha sonra sıvıyağı, sütü, portakal suyunu katıp tekrar çırpın.
Toz olan malzemeleri(un,kabartma tozu)bu sıvı karışımın üzerine eleyerek ekleyin.
Hepsini iyice karıştırın.
Portakal rendesini ilave edin.
Keki karıştırıp yağladığınız kalıbınıza dökün.
En son üstüne damla çikolataları serpin.

Fırında pişirin. 30-40 dakika arasında piştiği için 30 dakika sonra kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.


Afiyet olsun.

14 yorum:

  1. EDACA 30 BEN ARKADASIM ELLERINE YUREGINE SAGLIK BENI COK MUTLU ETTIN KATILARAK SEVGILER

    YanıtlayınSil
  2. Merhabalar
    Çok geçmiş olsun hem rahatsızlığınız, hem de deprem için.Deprem olduğunu bilmiyordum, sizden duydum.

    Çikolatalı kek çok nefis duruyor, ellerinize sağlık,ama o çaydanlık-fincan takımına bittim diyebilirim :))

    Sevgiler.....

    YanıtlayınSil
  3. Deprem için çok geçmiş olsun Banu'cum, kadın olayı desen hakikaten ayrı bir dert..çocuk ilk anda seviyorsa seviyor yoksa zor vallahi...kolay gelsin sana...kek muhteşem ben fotograftan üzümlü kek sandım bayılırım üzümlü keke ama çikolatalı da ayrı bir lezzet heleki üztündeki portakallar...yaratıcı kadınsın ne diyim :))))sevgiler bizden canım öpüyoruz

    YanıtlayınSil
  4. canım merhaba
    geçmiş olsun ve Allah yardımcın olsun. Bende senin gibiyim bloga bu aralar hiçbirşey eklemek istemiyor canım nedense.Bugün uzun bir yorum yazamayacağım kusura bakma
    kekin çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
    Beril ve seni öptüm canım
    Sevgiler
    Nagehan

    YanıtlayınSil
  5. kek bağımlılığım var benim ,keklere dayanamam...
    bunu da denemeliyim ,hem çikolatalı hem portakallı...
    ellrine sağlık...

    YanıtlayınSil
  6. Selam canım,
    Bakıcı için de, hastalığın için de, deprem için de Allah yardımcın olsun.

    Kekin harika görünüyor. Ellerine sağlık.

    Öpüyorum canımcım...

    YanıtlayınSil
  7. canım öncelikle geçmişolsun..en kısa zmnada inş.düzelirsi..herşeyş zaman bırkmak en iyisi..

    canım ellerine sağlık..kekinde miss gibi olmuş...

    YanıtlayınSil
  8. Banucum geçmiş olsun canım eh ne yapalım bizler deprem kuşağı insanlarız depreme alışık olmak lazım bir denizlili olrak öyle diyorum.
    Benim üstüne geldiğm kek bu olmalı tabiiki sanal olarak:)
    pek güzel olmuş ellerine sağlık bakıcı işe başladığına göre sendemi işe başlıyacaksın merak ettim zor bir zaman senin için çocuğu başka birisine emanet etmek dimi kolay gelsin öptüm baay

    YanıtlayınSil
  9. D A V E T I Y E

    Merhaba arkadaslar, bu gün saat 14.00 te Türkiye saati ile 15.00 te AYYA Bayan blogcular kahvesinin acilisi var.Tüm blogcu arkadaslari davet ediyoruz,buyursunlar.

    Aynur Yaren

    www.ayyachat.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  10. canım gecmıs olsun senı anlıyorum .

    canım nefıs gorunuyor. ellerıne saglık . portakallı tarıflere bayılırım. sevgılerımle ıyı haftalar..

    YanıtlayınSil
  11. aa sanatsal olayına takıldım şekiller süper tabakda paşabahçe pizza tabağı dimi kuzum :) ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  12. merhabalar... banu kıza bakıcı geldi sen de mutfaklardan çıkmaz oldun:=) bu arada yeni evime beklerim:=) gelmedin..

    eline sağlık canım.. öpüyorum..

    YanıtlayınSil
  13. Ben bu kekten isterim,hem cikolata ve hem de portakal.Bayilirim,ellerine saglik canim.

    YanıtlayınSil
  14. kolay gelsin, geçmiş olsun, ellerine sağlık ve tüm iyi dileklerimle birlikte bu keke bayıldım... çikolatalı herşeye varımmmm... ellerine sağlık... ben de taşındım beklerim bu arada:)))

    YanıtlayınSil