KÖRİLİ NOHUTLU TAVUK
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış ve kabukları çıkarılmış nohut
2 adet haşlanmış derisiz tavuk göğsü- küçük küçük doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı köri
2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça
5-6 adet taze soğan
Yapılışı:
Bir tencerede zeytinyağında yemeklik doğradığınız kuru soğanı kavurun. (Eğer salça kullanacaksanız salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun)Üzerine tavukları ekleyip tavuklar açık kahve bir renk alıncaya kadar kavurun. Köriyi ekleyin, biraz daha çevirin. Salça kullanmadıysanız rendelediğiniz domatesi ve nohutları üzerine ekleyin. Yarım çay bardağı su ekleyip yemeği kaynatın. Ocaktan almanıza yakın enine ince doğradığınız taze soğanları ilave edin. 2-3 dakika pişirdikten sonra ateşten alın.
Ben yanında kırmızı biberli bulgur pilavı ile servis yaptım.
Eşimin sevdiği güzel bir öğün oldu.
Afiyet olsun.
Selam canım,
YanıtlaSilHarika görünüyor yemeğin. Ellerine sağlık.
Öpüyorum. Dilerim daha iyisindir.
Sevgiler...
gÜSELL AMA ben körİ hiç SEVMİYORUM YA UZAKDOĞUDA ÇOK KOKUYORDU AY AKLIMA GELDİKÇE İÇİM KALKIYOR KISMA BANA EMİ :( KILIM ben kıl :)
YanıtlaSilcanım ellerıne saglık nefıs gorunuyor.
YanıtlaSilsobelemıssın tesekkur ederım kabul edıyorum . sevgılerımle...
tavuğa çok yakıştırıyorum ben köri yi...ellerine sağlık yine döktürmüşsün
YanıtlaSilcanım merhaba
YanıtlaSilNasılsın, alıştımı senin bakıcı bayan iyice. Yoksa hala sen kitap okurken oda mı okuyor :)))
Yemeğinde harika görünüyor, ellerine sağlık. Afiyetle yiyin
Sevgiler
banuuu nerelerdesin kız yoksun çoktandır uğramaz oldun da ben geldim körili tavuğu eşimde pek sever ben fazla baharat sevmediğim için pek yemem ama o benim yerimede yer o kadar yani ellerine sağlık öpüldün baay
YanıtlaSilellerine sağlık ve teşekkürler... sayende bu akşamki menü de fazla düşünmeden oluşmuş oldu... ben de yaptım körili tavuk... şuan ocakta sofraya konmayı bekliyor... öptüm seni...
YanıtlaSilSize iyi eğlenceler şeker. Dilerim Beril de bu gece çok sakin olur ve size huzurlu yemek yeme fırsatı verir.
YanıtlaSilSevgiler...
Merhaba canım, körili tavuk ve yanına bulgur pilavı, çok güzel bir tabak olmuş,ellerine sağlık canım, sevgiler...
YanıtlaSilhu huuuu ya bayılıyorum bulgur pilavına.. körili hiç yapmadım ama ette köri harika oluyor gerçekten. eline sağlık...
YanıtlaSilmmmmm nefis görünüyor, tavukta köri tadı, az kullanılınca hoş oluyor ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilKöri tavuğa çok yakışıyor valla eminim süper olmuştur bu yemek.
YanıtlaSilBir de soya soslu tavuk çok güzel oluyor...
Ya düşündüm de et olsun çamurdan olsun herşey yakışır :))
Ellerine sağlık canım.
Canım, karnım da öyle aç ki. Vallahi şimdi olsa ne makbule geçerdi.
YanıtlaSilEllerine sağlık. Şahane. Hem de yanında bulgur pilavı. Afiyet olsun. Ben en iyisi kaybolayım.
Sevgiler...
guldenelkan.blogcu.com
Canım sobelerini nihayet cevapladım :)
YanıtlaSilGecikme için özür...
Canim nerelerdesin özlettin kendini.Blogspota gectiginden beri sesin solugun cikmiyor.Görüsmek üzere tatlim.
YanıtlaSilbanucum nerelerdesin seni merak ettim arkadaşım iyisindir umarım öptüm bayy
YanıtlaSilellerine saglik canim cok lezzetli görünüyo
YanıtlaSil