8 Kasım 2016 Salı

İlk Restoran nerede idi? FIRINDA HAMSİ BUĞULAMA






İlk Restoran isminin nereden geldiğini öğrenip "gereksiz ama bilmek de guzel" haznemize koyduktan sonra gelelim tarifimize, çok leziz ve sağlıklı bir balık yemeği tarifine;

FIRINDA HAMSİ BUĞULAMA 

Gerekli Malzemeler:
4 kişi için


500g hamsi 
1 adet büyük boy kuru soğan 
3 adet domates 
1 adet limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı 
4-5 dal maydanoz
Bir tutam tuz

Yapılışı:
Hamsileri temizleyin, kılçıklarını çıkarıp atın. Suda bekletin, kanı akınca süzmeye bırakın. Domatesleri  soyun, enine dilimleyin. Fırına dayanıklı büyük bir kaba tabanı kaplayacak şekilde yerleştirin.  Soğanı enine dilimleyin domateslerin üzerine koyun. Üzerine temizlenmiş hamsileri yerleştirin. Üzerine kabuğuyla limon dilimlerini yerleştirin. Maydanozları serpiştirin. Zeytinyağını gezdirip azıcık tuzlayın.  200 derecede fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.  Balıklar hafif kızarınca fırından alın. Afiyet olsun. 






27 Ekim 2016 Perşembe

Seramik 2.yıl 2.dönem son çalışmalar

Çalışmıyorsanız; hayatın rutininden, bir süre sonra üzerinize üzerinize gelen angarya işlerin sıkıcılığından kurtulmanın,  temiz ev sağlıklı mutlu çocuk hedefinde yürürken kendi kişisel mutluluğunuz ve gelişiminiz için fırsat yaratmanın vakti gelmedi mi?

Çalışıyorsanız, patronun sesini kulağınızdan bir süre silmek, doktor öğretmen degilseniz o anlam yüklemenin bir süre sonra geçerliliğini yitireceği işlerden biraz uzakta kalmak, o bir sürü eğitimin içinde zaman yönetimini aldım bari kullanayım demek için harika bir fırsat yaratmak...

Sizin biraz sanatla uğraşmanız bir hobi edinmeniz için işte zaman bu zaman... akıp gidiyor ve dünyaya artı bir güzellik katmak için çok geç kalmamalı....



İlkokul ogretmenine hediye olarak yapılan yaprak formlu tabak 



Nihal Hanım'ın deniz fenerli çalışması.















14 Nisan 2016 Perşembe

Seramik kursu 2. yıl 2.dönem ve Alaçatı Ot Festivalindeki standımız

Şubat tatilinden sonra çocuklar okula başlayınca atölyeye geri döndük. Yeni çalışmalar için kolları sıvadık. Bu dönem de çok yiyoruz, çok eğleniyoruz. Artık atölyede öyle çok anı da paylaşıyoruz ki...
Arkadaşlarım bana atölyede süpriz doğumgünü partisi hazırlamışlar. Ne mutlu olduğum bir gündü. Sonra seyahate gidenlerin gelirken getirdigi tatlı şeyleri yiyip gene birarada olmanın neşesini yaşıyoruz.  Bu çamurda hava var yerine "bu çamur gazlı" diyen yeni başlayan arkadaşımıza gülüyoruz. 
Bigün ciğer miydi neydi nerde o alet diyen arkadaşımız bizi kahkahalara boğuyor. 

Vee Alaçatı Ot Festivaline katılmaya karar veriyoruz. Harıl harıl üretime hız veriyoruz . Alaçatı ayrı bir deneyim, ayrı bir macera ama sonunda tatlı anılar bırakarak bitiyor. Beklentimizin üzerinde satış gerçekleştiriyoruz. Beril(11 yas) standda sıcak satışın tadını alıyor ve satışın yarısını hakediyor. 
Böyle bir dönem devam ediyor, sanatı,  hayatı paylaşarak... Şimdi sırada sergi hazırlığı var. 

Bu dönem ürettiklerimiz:
Bu dönem de hem kırmızı hem beyaz çamur aldık (Bir paketi 28 TL)

Pop art çalışmam fırından çıktı,  boyadım,  çerçevelettim. Kızım çok beğendi. 

Yüzüğünüzü,  alyansınızı koymak için size el açıyorum. (Bu Alaçatı Ot Festivalinde satıldı)

Sandıktan çıkan dantel kelebek örgüsü de bir tabakta ve bir duvar süsünde hayat buldu.

Güvercin formlu zeytin tabağım

Tea Light mum tabağım Bestecigime hediye ettim.


Berilin mini tabağı 

Alaçatı Ot Festivali
Festival öncesi davetimizi sosyal mecrada paylaştık. 



Şimdiye kadarki en kalabalık festivaldi kesin! 




 Atölyemizin minikleri koro halinde satış sloganlarını söylerken öyle tatlıydılar ki onları kırmayıp ürün alanlara tekrar teşekkürler. "El yapımı seramiklerrr , almadan geçmeyin!"



Tatlı kızımın dalgada kayıklı sabunluğu

Ebru hocamızın özgün cezvesi

Nihal Hanım'ın güzel uyarlama çalışması


Bu da Teksen Hanım'in güzel çalışmalarından örnekler 

4 Nisan 2016 Pazartesi

Seramik kursu 2.yıl 1.dönem

Geçen yıl halk eğitim merkezinde başladığım seramiğe bu sene özel bir atölyede(İzmir Üçkuyular-Ebru Sanat) devam ediyorum. Bu sene, sanatsal soyut çalışmalar değil daha ev kullanımına yönelik somut objeler üzerinde çalışıyorum. Örnekler aşağıda.
Çok iyi bir frekans tutturdugumuz, oldukça çok vakit geçirdiğimiz arkadaşlarımla çok verimli bir kış geçirdik. Sonra kurs arkadaşlarımın çalışmalarını da yayınlamak istiyorum.  Bu arada seramik hocamız tüm sabrıyla hepimizin işiyle tek tek ilgilenip bize tüm bilgisini aktarmak için tüm gücünü kullandı. Kendisine sonsuz teşekkürler.

İşte bu kışın yaptığım seramik işlerim:

Ege güneşi-kaktüslük ev
                              

Umut Vaadenler serisi...






Melek Lily






Köpük yuvası


Şehirde kahve keyfi

Dergi Cafe


Sevgi, başarı ve birlik için...

Pop art'ın seramige uyarlaması...