1 Temmuz 2011 Cuma

MAŞ FASULYESİ SALATASI




Maş Fasulyesi Salatası için malzemeler:
1 su bardağı maş fasulyesi
1 tutam maydanoz
2 sap taze soğan
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz, kimyon


Yapılışı:
Maş fasulyesini aynı mercimek gibi haşlayın. Bir kaseye boşaltın. Üzerine doğranmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin. Nar ekşisi, zeytinyağı ekleyin. En son tuz, kimyon ekleyip karıştırın.

Ben kenarlarını kırmızı biber dilimleri ile süsledim.


Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder